
Una elección excelente, llena de sabiduría y buen paladar. Un estilo cada día más vivo. El mejor relaciones públicas de JOSÉ LUIS tiene nombre:
Los Pinchos
Venga a disfrutar, déjese seducir por un delicioso pincho.

AUTÉNTICO RETRATO CULTURAL Y EMBLEMA DE LA CASA, LOS PINCHOS DE JOSÉ LUIS HAN TRASPASADO GENERACIONES, SE HAN VIVIDO Y DISFRUTADO HASTA CONVERTIRSE EN ALGO MÁS QUE UN BOCADO SUBLIME. SE HAN CONVERTIDO EN UNA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PERSONAL.
Una satisfacción profunda para JOSÉ LUIS, que durante décadas ha demostrado saber hacer en esta auténtica escuela de tradición gastronómica.
Por eso algunos pinchos, como el de tortilla y el de merluza, se han convertido en leyenda. Y en orgullo para cualquiera que los haya degustado.

TORTILLA
ESPAÑOLA
ESPAÑOLA

SOLOMILLO IBÉRICO
CON BRIE
CON BRIE

MERLUZA
REBOZADA
REBOZADA

MEJILLONES
ESCABECHADOS
ESCABECHADOS

LOMO A LA SAL
CON MAHONESA
DE DIJÓN
CON MAHONESA
DE DIJÓN

PINCHO
DONOSTIARRA
DONOSTIARRA

TORTILLA
ESPAÑOLA
ESPAÑOLA

SOLOMILLO IBÉRICO
CON BRIE
CON BRIE

MERLUZA
REBOZADA
REBOZADA

MEJILLONES
ESCABECHADOS
ESCABECHADOS

LOMO A LA SAL
CON MAHONESA
DE DIJÓN
CON MAHONESA
DE DIJÓN

PINCHO
DONOSTIARRA
DONOSTIARRA